Pasta y Masas

Descubre recetas de pasta, pizzas, quiches… llenas de sabor y versatilidad. Desde clásicos como lasañas y margarita, hasta creaciones innovadoras con ingredientes frescos y especias, ideales para cualquier ocasión. Perfectas para los amantes de la cocina reconfortante y creativa.

Ingrediente Seleccionado

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Tagliatelle con Salmón Ahumado y Salsa de Cítricos

Tagliatelle con Salmón Ahumado y Salsa de Cítricos

Tagliatelle con salmón ahumado y salsa de cítricos, con naranja y limón. Una receta de pasta elegante, equilibrada y fácil de hacer.

Kreatopita (Pastel Griego de Carne)

Kreatopita (Pastel Griego de Carne)

La kreatopita griega es un tradicional y popular pastel salado de crujiente masa filo rellena de carne, verduras y queso, aderezada y jugosa.

Linguine en Salsa de Mantequilla y Anchoas

Linguine en Salsa de Mantequilla y Anchoas

Linguine con salsa de mantequilla y anchoas, con toque crujiente de pangrattato al limón. Receta italiana fácil y rápida, pero sabrosa.

Gnocchi alla Romana

Gnocchi alla Romana

Clásicos Gnocchi alla Romana: suaves discos de sémola gratinados con mantequilla y queso Parmigiano. Un clásico de la gastronomía italiana.

Canelones a la Catalana (Canelons de Sant Esteve)

Canelones a la Catalana (Canelons de Sant Esteve)

Tradicionales canelones a la catalana, rellenos de carne y bechamel. Receta típica navideña del día de San Esteban, sabrosa y sencilla.

Canelones de Espinacas y Huevo Duro

Canelones de Espinacas y Huevo Duro

Deliciosos canelones rellenos de espinacas y huevo duro, con bechamel ligera y queso gratinado. Caseros y sencillos de preparar.

Calamarata Napoletana (Pasta con Calamares)

Calamarata Napoletana (Pasta con Calamares)

Disfruta la auténtica Calamarata Napoletana: pasta con calamares y una aromática salsa de tomates dulces. Receta sencilla y deliciosa.

Spaghetti con Mejillones

Spaghetti con Mejillones

Si te encantan los sabores del mar y la cocina italiana, esta sencilla y fresca receta de spaghetti con mejillones es para ti.

Pasta con Sobrasada

Pasta con Sobrasada

Pasta con sobrasada mallorquina, salsa de tomate y queso de Mahón. Una receta mediterránea sencilla, rápida y muy sabrosa.

Spaghetti con Atún al Limón

Spaghetti con Atún al Limón

Estos spaghetti con atún al limón prueban que no hacen falta muchos ingredientes ni tiempo en la cocina para preparar un plato delicioso.

Pasta al Gorgonzola con Nueces

Pasta al Gorgonzola con Nueces

Si eres amante de la pasta y de los sabores de quesos intensos, esta sencilla y cremosa pasta al gorgonzola con nueces es una delicia.

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

Disfruta del auténtico Hornazo de Salamanca: contundente y tradicional receta con chorizo, lomo y jamón, símbolo del Lunes de Aguas.

Pasta alla Gricia

Pasta alla Gricia

Pilar de la cocina romana tradicional, la Pasta alla Gricia, con solo 4 ingredientes, es una receta sencilla pero deliciosa.

Älplermagronen

Älplermagronen

Receta tradicional de Älplermagronen, "macarrones suizos" con cebolla crujiente y compota de manzana. Sabor alpino auténtico en casa.

Porras

Porras

Disfruta en casa de unas tradicionales porras, crujientes y doradas. Perfectas para un desayuno típico español con chocolate o café.

Pad Thai

Pad Thai

Prepara en casa un auténtico Pad Thai con gambones, huevo y fideos de arroz. Un viaje a los sabores tradicionales de las calles de Tailandia.

Empanada de Carne

Empanada de Carne

Te enseñamos a preparar una deliciosa empanada con un relleno especiado de carne de cerdo y verduras. Un plato tradicional con toque casero.

Crêpes

Crêpes

Te enseñamos a preparar deliciosos crêpes a la francesa, Fáciles de hacer y versátiles, ideales para desayunos, cenas y postres.

Pizza ai Frutti di Mare

Pizza ai Frutti di Mare

Disfruta de una auténtica Pizza ai Frutti di Mare y su irresistible combinación de mariscos frescos, salsa de tomate casera y cebolla.

Macarrones con Queso

Macarrones con Queso «Mac and Cheese»

Apetitoso plato de pasta con queso. Gratinado, cremoso, dorado, con una irresistible capa crujiente. Como si estuvieras en EE.UU.

Macarrones con Chorizo

Macarrones con Chorizo

Los clásicos (y muy españoles) macarrones con salsa de tomate y chorizo frito. Un plato sabroso, fácil y que gusta a casi todos.

Farfalle a la Falsa Carbonara

Farfalle a la Falsa Carbonara

Farfalle con bacon, cebolla, salsa cremosa de nata y queso manchego. Nostálgico giro español a la tradicional carbonara italiana.

Pizza Mexicana "Mex-Burger"

Pizza Mexicana «Mex-Burger»

Una fusión de sabores mexicanos sobre una tortilla de maíz: tomate, queso, cerdo, jalapeños, aguacate y un toque fresco de cilantro.

Pizza Mexicana "Azteca"

Pizza Mexicana «Azteca»

Deliciosa mezcla de elementos típicos de la cocina mexicana (frijoles, chorizo, queso) sobre una tortilla de maíz, que recuerda a una pizza.

Pizza Mexicana "Ranchera"

Pizza Mexicana «Ranchera»

Una apetitosa tortilla de maíz con pollo, tomate, maíz, cebolla, queso, cilantro y un toque de ralladura de lima. Crujiente y deliciosa.

Pizza Mexicana "Chilanga"

Pizza Mexicana «Chilanga»

Una deliciosa pizza hecha con tortilla de maíz, fusión de sabores mexicanos, con un toque ahumado, cremoso y fresco en cada bocado.

Pizza Mexicana "Gobernador"

Pizza Mexicana «Gobernador»

Una "pizza" que evoca la riqueza y el sabor de los ingredientes del famoso taco Gobernador mexicano, con gambas, chile poblano y queso.

Pizza Pollo Barbacoa

Pizza Pollo Barbacoa

Una versión irresistible de la clásica pizza BBQ, con una salsa casera, queso gouda ahumado, mozzarella y cebolla morada. Jugosa y deliciosa.

Jewish Pizza

Jewish Pizza

Una original pizza que se hornea primero con cebolla roja y luego se cubre con salmón ahumado, crème fraîche, eneldo y chalota picados.

Pizza Ortolana

Pizza Ortolana

Una deliciosa pizza vegetariana con berenjena, calabacín, pimiento rojo y tomates secos. Una clásica receta italiana llena de sabor.

Pizza Boscaiola

Pizza Boscaiola

Una irresistible pizza con tomate, mozzarella, champiñones, salchichas y nueces picadas. Una combinación deliciosa y un toque único.

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi

Cremosa y deliciosa pizza de cuatro quesos (mozzarella, gorgonzola, fontina y parmesano) sobre una suave y casera salsa de tomate.

Pizza alla Marinara

Pizza alla Marinara

Una de las pizzas más tradicionales de Nápoles. Simple, sin queso, pero llena de sabor gracias a la salsa de tomate, el ajo y el orégano.

Pizza ai Funghi

Pizza ai Funghi

Deliciosa pizza italiana con mozzarella derretida, variedad de setas salteadas y parmesano, sobre una base crujiente con salsa de tomate.

Pizza Cosacca

Pizza Cosacca

Sabrosa pizza casera con salsa de tomate, albahaca, quesos italianos rallados y toque de limón. Una receta simple, fácil y deliciosa.

Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti all’Amatriciana

Un apetitoso plato italiano de spaghetti con salsa de tomate, guanciale (papada de cerdo) crujiente y queso pecorino, servido al dente.

Pizza Pepperoni Estilo New York

Pizza Pepperoni Estilo New York

Muy popular en Estados Unidos, esta pizza tiene una base de tomate, queso mozzarella y rodajas de pepperoni, un embutido especiado.

Pizza Mortazza

Pizza Mortazza

Una deliciosa pizza con una base crujiente cubierta de mozzarella derretida, mortadela, ricotta cremosa, pistachos y albahaca fresca.

Pizza Tonno e Cipolla

Pizza Tonnata

Una pizza tradicional con base de tomate, atún, cebolla morada, aceitunas negras y mozzarella derretida. ¡Sabrosa e irresistible!

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

La Pizza Capricciosa lleva tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, aceitunas y jamón cocido, horneada y decorada con albahaca.

Pizza Romana

Pizza Romana

La Pizza Romana tiene una fina base cubierta con tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas negras y anchoas. Crujiente y deliciosa.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Con su combinación perfecta de tomate, mozzarella y albahaca, la pizza Margherita es un ícono de la cocina italiana.

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

La Pasta alla Norma es un plato icónico de la cocina siciliana que combina pasta, berenjenas, salsa de tomate, ricotta salata y albahaca.

Arroz Chaufa

Omurice (オムライス) Tortilla con Arroz

El omurice es un plato popular japonés que combina una tortilla suave y esponjosa con arroz frito. ¡Casero, rápido y delicioso!

Fideuà Negra

Fideuà Negra

Disfruta de una auténtica Fideuà Negra, elaborada con fideos, tinta de calamar y mariscos frescos. Un plato mediterráneo lleno de sabor.

Fideuà de Marisco

Fideuà de Marisco

Receta tradicional de fideuà de marisco: deliciosa, fácil de preparar y perfecta para compartir. ¡Un plato mediterráneo irresistible!

Tagliatelle a la Bolognese

Tagliatelle a la Bolognese

Disfruta de unos auténticos Tagliatelle a la Bolognese: pasta fresca con una rica y clásica salsa de carne al estilo tradicional italiano.

Penne all'Arrabbiata

Penne all’Arrabbiata

Descubre el sabor picante del Penne all'Arrabbiata: pasta al dente con salsa de tomate, ajo y guindilla. ¡Simple e irresistible!

Linguine al Pesto

Linguine al Pesto

Linguine al Pesto: pasta con una salsa fresca de albahaca, piñones, ajo, aceite de oliva y queso. Un plato sabroso y delicioso.

Spaghetti a la Carbonara

Spaghetti a la Carbonara

Prepara unos auténticos Spaghetti a la Carbonara: pasta al dente con panceta, mezcla de huevo y queso, pimienta negra, y un toque cremoso.

Spaghetti alle Chirla Rosso

Spaghetti alle Chirla Rosso

Descubre cómo hacer unos spaghetti con chirlas en salsa de tomate como en un ristorante italiano. Una receta fácil y sabrosa. ¡Riquísimos!